En iyi pastırma hangi etten olur? Pastırma genellikle sığır etinden yapılır. En ideal pastırma, bonfile ve ineğin sırtından bonfile gibi yüksek kaliteli parçalardan yapılır. En iyi pastırma sırt mı antrikot mu? En lezzetli ve en güzel pastırma, ineğin sırt kısmından yapılan pastırmadır. At etinden pastırma olur mu? Özellikle aranan bir lezzet haline gelen pastırma üretiminde küçükbaş hayvan kullanılması önerilmez. Bu yiyecek genellikle dana, at ve deve etinden yapılır, ancak bazı durumlarda koyun ve keçi etinden de yapılır. Ancak uzmanlar, dana etinin en kaliteli ve en lezzetli yiyecek olduğunu belirtiyor. En iyi pastırma türü hangisi? Entrecôte pastrami en iyi pastramilerden biridir…
Yorum Bırak